امروزه در دنیای ظروف تنها کارایی ظروف نیستند که حائز اهمیت هستند، بلکه سالم بودن ظرف نیز در کنار سایر خصوصیات آن بررسی می‌شود، ظروف استیل به خودی خود ظروفی با کاربرد بالا و نقاط ضعف بسیار کم می‌باشند، که در صورت بازسازی ظروف استیل می‌توان همان نقاط ضعف ها را از بین برد و آن‌ها با تبدیل ظروف استیل با پوشش گرانیتی را به ظروفی کاملا ایده‌آل تبدیل کرد. باما همراه باشید تا در رابطه با بازسازی ظروف استیل در غرب تهران گفتگوی مختصری داشته باشیم.

ظروف استیل

ظروف استیل یکی از بهترین نوع در بین ظروف است، استیل ترکیبی از آهن، تیتانیوم، نیکل و … است که باعث می‌شود از خود آهن سبک‌تر باشد، همچنین در برابر گرمای بسیار زیاد تغییر ماهیت نمی‌دهد و مواد شیمیایی آزاد نمی‌کند که همین امر سبب برتری این ظروف نسبت به سایر می‌شود، از دیگر نکاتی که باید در نظر داشت این است که مواد غذایی در این ظروف تغییر رنگ و مزه نمی‌دهند و به خودی خود جزء سالم ترین نوع ظروف به حساب می‌آیند.

برای جلوگیری از زنگ زدن نیکل و کروم هم به آن اضافه می‌شود. فلزات دارای بیش از ۱۲ درصد کروم ضد زنگ هستند. لایه نازکی از اکسید کروم در اطراف استیل تشکیل می‌شود که مانع از اکسید شدن بیشتر آن می‌شود. متاسفانه نوع فلز ضد زنگ مورد استفاده در وسایل آشپزی بهترین فلزی نیست که برای تهیه مواد غذایی استفاده می‌شود. بیشتر از این نوع هستند که کروم و نیکل را وارد غذا می‌کند. مواد غذایی باید تنها داخل استیل ضد زنگ و ضد آلرژی، مقاوم در برابر خوردگی نمک‌ها و اسیدها، پخته شود. که یکی از روش های مقاوم سازی آن‌ها بازسازی ظروف استیل با پوشش گرانیتی است.

بازسازی ظروف استیل

ظروف استیل از عمر بالایی برخوردار هستند و دارای انواع درجه یک و درجه دو و … بسته به ترکیب فلزات موجود در آن وجود دارد، ظروف استیل نامرغوب دارای سرب هستند. یکی از نقاط ضعف این ظروف پخش غیر یکنواخت درجه ی حرارت هست، زمانی که تبدیل ظروف استیل با پوشش گرانیتی می‌شوند، این نقطه ضعف به طور کامل از بین می‌روند. خود پوشش گرانیتی این امکان را می‌دهد که حرارت به طورت یکنواخت پخش شود.

از بین بردن معایب ظروف استیل با گرانیتی کردن آن

هنگامی که بازسازی ظروف استیل در غرب تهران انجام می‌شود، این ظروف ضخامتشان بیشتر می‌شود، در این صورت علاوه بر پخت پز برای سرخ کردن مواد غذایی نیز به راحتی قابل استفاده‌اند و ظرف یا غذا نمی‌سوزند.

از طرفی اگر ظروف استیل شما از نسبت آلیاژی نا‌مناسب تهیه شده باشد و دچار زنگ زدگی شوند باز هم امکان بازسازی آن نیز وجود دارد. هم‌چنین گذر زمان و استفاده ی نامناسب از ظروف استیل می‌تواند به مرور زمان منجر به سیاهی ظروف شود که در این صورت هم باز این ظروف قابلیت بازسازی را دارند.

مزایای بازسازی ظروف استیل در غرب تهران

• همان طور که توضیح دادیم، ممکن است ظروف استیلی باشد که کمی در ترکیباتش دارای سرب باشد، با گرانیتی کردن این نوع ظروف استیل از جریان سرب در غذا جلوگیری می‌شود.
• تبدیل ظروف استیل با پوشش گرانیتی، ضعف چسبنده بودن این ظروف را از بین میبرد، بنابراین شما می‌توانید یک ظرف مقاوم را با روکش گرانیتی به یک ظرف مقاوم و ایده آل تبدیل کنید.
• از آنجا که قسمت بیرونی این ظروف زیبایی قابل قبولی دارند، می‌توان پوشش بیرونی آن را رنگ نکرد.

نحوه ی نگهداری از ظروف استیل با پوشش گرانیتی

1. اولین نکته ای که باید بدانید این است که هیچگاه ظرف استیل با پوشش گرانیت را در صورت داغ بودن مستقیم زیر آب سرد نبرید.
2. برای شست وشوی این ظروف ترجیحا از اسکاچ نرم و آب ولرم استفاده کنید و سپس آن‌ها را خشک کنید، بهتر است در آن‌ها قطرات آب باقی نماند.
3. در صورتی که غذا در ظرف استیل با پوشش گرانیتی سوخت، از سابیدن ظرف خودداری کنید و آن را در آب ولرم بخیسانید سپس بشویید.

در آخر

چنانچه هر نوع ظروف استیلی دارید که می‌خواهید از آن یک ظرف حرفه ای در آشپزخانه ی خود بسازید؛ می‌توانید با کارشناسان مجموعه ی ما تماس بگیرید و در اولین فرصت ظروف خود را گرانیتی کنید. همچنین اگر ظروف استیلی دارید که رویه‌ی گرانیت آن دچار خش شده یا خاصیت نچسب بودن خودرا از دست داده نیز می‌توانید با ما تماس بگیرید تا با نازل‌ترین قیمت و بهترین کیفیت بازسازی ظروف استیل را برای شما انجام دهیم. بازسازی ظروف افراسیابی کلیه سفارشات بازسازی ظروف استیل در غرب تهران را می‌پذیردُ جهت اطلاعات بیشتر باما تماس بگیرید.